Lead Kitchen Crew

Toko Elektronik Jaya Sate · 📍 Jatinegara · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di Toko Elektronik Jaya Sate dan jadilah pemimpin di dapur kami. Kami mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman dan berdedikasi untuk memimpin tim kami dalam memastikan setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar, lezat, dan di atas standar.

Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan peluang pertumbuhan. Kami menawarkan gaji yang dapat dinegosiasikan dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda memiliki kemampuan kepemimpinan, pengalaman di bidang koki, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim dapur dalam memastikan standar kualitas tinggi.

Membuat dan mengikuti resep-resep yang tepat dan efisien.

Memastikan stok bahan-bahan segar dan terorganisir dengan baik.

Melakukan inspeksi harian terhadap peralatan dapur untuk memastikan keamanan dan kebersihan.

Mengawasi proses penyajian makanan untuk memastikan kualitas dan kecepatan.

Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.

Mengawasi dan memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan kesehatan makanan diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higiene dapur.

Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan bahan-bahan masakan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kepemimpinan dan manajerial</li><li>Teknik memasak dan pengetahuan bahan-bahan masakan</li><li>Komunikasi dan kerjasama tim</li><li>Manajemen waktu dan multitasking</li><li>Kepatuhan terhadap regulasi kesehatan makanan</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift malam</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang