Lead Kitchen Staff

PT Eka Cendrawasih · 📍 Tulungagung, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Eka Cendrawasih sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang pertumbuhan karir yang baik.

Jika Anda memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik, serta memiliki pengalaman dalam industri kuliner, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan negosiasi yang dapat dilakukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik.
  • Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.
  • Membuat dan mengawasi menu harian.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.
  • Melaporkan kinerja tim dan hasil operasional ke manajemen.
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikat keamanan makanan (SFP/SMPT).
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu memimpin tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan persediaan.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar operasional prosedur (SOP) dan kebersihan dapur.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara baik.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipManagementFood SafetyInventory ManagementCleanlinessMultitaskingCommunicationEnglish
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait