(Hybrid) Commis Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Pearl Cloud Berjaya sebagai Commis Chef. Kami mencari individu yang bersemangat, terampil, dan siap untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.

Peran ini menawarkan fleksibilitas dengan model kerja hybrid, yang memberikan kesempatan untuk bekerja di kantor dan di lokasi dapur kami di Binjai.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 3.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan bahan-bahan dan mengatur stok dapur dengan efisien.
• Membantu kepala dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan dengan baik.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
• Melaporkan masalah atau isu yang ditemukan kepada kepala dapur atau manajer.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel sesuai dengan model hybrid.
• Mengembangkan keterampilan dan pengetahuan dalam bidang kuliner secara berkelanjutan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa di restoran atau dapur komersial.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan higiene makanan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja sama tim yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja dengan model hybrid (di kantor dan di lokasi dapur).
• Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait